對吃的東西挑剔~~也不是一天兩天的事~
颱風的星期天~當了一天的大廚
雖然~不太喜歡賢慧這個形容詞
但是~我應該可以擺脫閒在家裡甚麼都不會的行列
如果~準備吃的東西給身邊的人
會給人帶來幸福感
那~我應該可以很容易給人幸福
不是吹牛ㄛ~~我很有天分ㄟ~~
暨音樂天分之外~~發現我有料理的才華
還有~衛生第一的品管~是從小耳濡目染的習慣
所以~吃我準備的東西 好不好吃不一定
但應該算安全~
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| 午餐前~先準備果汁 今天這杯很香喔~因為有香蕉 香蕉一根 蘋果一顆 鳳梨0.3顆 芭樂一顆 好喝指數~~非常好喝~~ |
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| 午餐 我的家傳麵~從小如果胃口不好不想吃東西或生病~~ 吃了我媽手工湯麵~~就會不藥而癒ㄛ~~(誇飾) 今天~手沒啥力~但是~~也沒幫手ㄛ 所以麵團從頭到尾都是我揉的 是因為這樣嗎~所以特別好吃~ 哈哈~特別有感情吧~ 麵條~每一條都不同大小這是這個麵的特色~ 在煮麵時每放一條下鍋~都很開心 因為都會依照他們不同的大小去做變化 每一條都是獨一無二的 小時候跟在媽媽旁邊幫忙時 最喜歡的也就是將麵條下鍋時的拉麵塑形動作 很有成就感喔~ 是這樣吧~~所以在吃的時候~特別感動~ 差點忘了介紹今天的配料~很豐富的~~ 也是今天的收穫~無意間發現的手工丸子新鮮現做 竹筍~老闆說~沒了喔~只賣到今天~哇~~至少要等半年多吧~ 竹筍是季節性的食材~好吃的很少~大多會苦或太粗~ 所以要吃到這麼好吃的竹筍~可遇不可求ㄚ~~ 今天這鍋配料是ㄅㄅ幫我的~因為我的手很忙~揉麵糰~ |
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今天~逛市場~意外的收穫特多~
買到平常不太會買到的食材~新鮮當歸
老闆很親切~還教我怎麼煮ㄟ~~好開心ㄛ~~
聽說他是從花蓮來的~
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| 下午想說聊著聊著也該餓了 用上面那個新鮮當歸的葉子炒蛋 當小點心~哈哈 很好吃喔~~第一次吃到~新鮮 |
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晚餐~~本來ㄅㄅ說不要再煮了 知道是怕我太累 但是~今天買的材料不煮又不知哪天才有時間煮 所以~~就簡單煮了這鍋湯 光喝湯~~不會飽ㄟ~ 所以~~又煮了一大鍋飯~~ (喜歡煮很多飯~煮一大鍋飯時會覺得很幸福~很怪嗎?) 配菜? 還好~~大家都很好養~干貝醬 海苔 泡菜 肉鬆 土雞腿~也是今天的收穫~下方放的就是新鮮當歸的根莖葉全下 老闆說整株都是好東西~不要浪費~ |
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| 加了一些敖湯材料 |
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| 放到燉鍋裡~就等它囉~~ |
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| 拍這張照片時~~旁邊一群嗷嗷待哺的大豬小豬 等我拍~催我快~~因為~~等這鍋湯~~等很久了~~ 味道很清香~因為第一次用這樣的食材煮~所以試了味道 還不錯ㄟ~~有吃到的都說~~雞湯好好喝~雞肉好好吃喔~ 聽起來~不像安慰我的話~因為~整鍋~~喝光光囉~ |
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| 我只有喝這一碗~其他的都被喝光了 才吃飽飯喝完湯~~瑜~竟然又點餐~~ 說~昨天去百貨公司試喝的那種甜湯 好好喝ㄛ~~好想喝ㄛ~~ |
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| 所以又煮了一鍋冰糖蓮子 其實~煮完後~~我就暈倒了 本來只說我去躺5分鐘~~ 結果躺了快5個小時 我是豬~~哈哈~~ |
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